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Kartoffelrollenburger mit gebratenem Gemüse, Speck und Joghurtsauce
Anleitungen
  1. Die Kartoffelrolle in Scheiben schneiden, braten, backen oder grillen.
  2. Bei der Zubereitung im Rohr die Kartoffelrolle beidseitig mit Öl bestreichen.
  3. Die Speckscheiben beidseitig resch anbraten, in diesem Bratenrückstand Zwiebel anrösten und gefällig geschnittenes Gemüse gut durchschwenken und würzen.
  4. Eine Scheibe Kartoffelrolle auf einen Teller setzen, mit Gemüse oder Salat füllen, Dressing darüber und eine Kartoffelrolle draufsetzen.
Rezept Hinweise
  • zu dem Burger passt auch jeder beliebige Dip
  • der Burger kann auch mit verschiedenen Salaten oder Gemüse gefüllt werden
  • der Burger kann mit gebratenen Speckscheiben gefüllt werden
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