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Kartoffelrolle mit Gemüseplatte
Kartoffelrolle mit Gemüseplatte
Menüart Hauptspeise
Kochzeit ca. 20 Minuten
Portionen
Personen
Menüart Hauptspeise
Kochzeit ca. 20 Minuten
Portionen
Personen
Kartoffelrolle mit Gemüseplatte
Anleitungen
  1. Die Kartoffelrolle in Scheiben schneiden, braten, backen oder grillen.
  2. Bei der Zubereitung im Rohr die Kartoffelrolle beidseitig mit Öl bestreichen.
  3. Für die Gemüseplatte, die unterschiedlichsten Gemüsearten al dente in Salzwasser dünnsten.
  4. Das verschiedene Gemüse und die Kartoffelrolle auf einen Teller anrichten
Rezept Hinweise
  • man kann einen Dip aus Sauerrahm dazu servieren.
  • es kann als Hauptspeise oder auch als Beilage serviert werden

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